Economía

Apicultura en Costa Rica: como el PNUD protege a las abejas

TACOMA, Washington – Costa Rica tiene una de las tasas de pobreza más bajas de América Latina. Esto ocurrió principalmente cooperación proactiva con países ricos dispuestos a comprar exportaciones costarricenses. Mediante sabias decisiones de política e inversión social, el país centroamericano también pudo contrarrestar los múltiples efectos adversos de los préstamos externos. Una de las exportaciones que llevó a Costa Rica al nivel de ingresos medios fue la venta de productos de miel. Sin embargo, la deforestación y los pesticidas mortales han debilitado las poblaciones de abejas. La pandemia de coronavirus también ha tenido un fuerte impacto en los ingresos por exportaciones. En respuesta, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) está trabajando para combatir las dificultades económicas a través de la apicultura en Costa Rica.

La importancia de las abejas para Costa Rica

Los trabajos en el sector primario, como la apicultura, son similares la mayor parte del empleo de Costa Rica. Estos trabajos básicos fomentan la inversión extranjera y proporcionan alimentos a las familias costarricenses. Además de la miel, las abejas también ayudan a fomentar otros trabajos primarios, como la agricultura. Las abejas son esenciales para la polinización y, por lo tanto, también son responsables de la producción de cultivos. Dado que gran parte de la economía del país se basa en la agricultura, la protección de las abejas es esencial para mantener plantas saludables.

En una entrevista con el PNUD Universidad Nacional de Costa Rica Dijo que “el 65% de las plantas del planeta requieren polinizadores, y las más importantes de ellas son las abejas”. Los cultivos que dependen de las abejas como el café, las fresas y los tomates generan $ 250 millones para la economía costarricense cada año.

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Disminución de la apicultura en Costa Rica

Desafortunadamente, las abejas en Costa Rica están desapareciendo y los agricultores enfrentan una crisis de polinización. Según el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, más de 1.000 costarricenses se ganan la vida cosechando más de 50.000 colmenas. Los ciudadanos costarricenses consumen un suministro anual de miel, 1.200 toneladas, pero también la suministran. En la actualidad, la oferta es particularmente limitada. Las abejas dependen de los árboles y las plantas para producir miel mecánica. Debido a la deforestación, los agroquímicos y las prácticas agrícolas que cambian rápidamente, las abejas luchan por sobrevivir.

Cómo brinda apoyo el PNUD

Con apoyo y suministros, el programa de pequeñas donaciones del PNUD se centra en restaurar la capacidad apícola en las cuencas de los ríos Jesús María y Barranca. Estos son los dos cuerpos de agua más debilitados de Costa Rica y, en sí mismos, necesitan el mayor apoyo. En el lugar, el PNUD trabaja directamente con 24 apicultores que trabajan juntos para administrar más de 1,000 colmenas. En colaboración con el Global Environment Institute (GEF), el programa enseña a los apicultores cómo cosechar miel de manera más eficiente y sostenible. Para facilitar una transición sin problemas a las nuevas prácticas del plan, el PNUD proporciona suministros como azúcar, unidades de extracción de miel y trajes nuevos.

La apicultura en Costa Rica seguirá enfrentando nuevos desafíos, ya que el cambio climático y el desarrollo insostenible amenazan los árboles y plantas que son esenciales para la producción de miel. Sin embargo, estas iniciativas del PNUD ofrecen nuevas oportunidades para los agricultores y las abejas que cultivan. La protección de las abejas beneficia a la economía costarricense a mayor escala.

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– Laney Pope
Fotografía: Flickr

Antonio Calzadilla

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