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Aquí es donde se encuentra la cafetería Starbucks.

Tradicionalmente, Starbucks obtiene su café de instalaciones éticas de terceros en todo el mundo (por Cronista del Café). Sin embargo, su amor por el suelo volcánico de Costa Rica llevó a la empresa a adquirir su propia finca – Hacienda Alsacia (vía Starbucks en casa). Hacienda Alsacia es la única finca en Starbucks. Hacienda Alsacia, sede de la línea de producción de café de Starbucks, es más que una finca tradicional, ya que Starbucks también utiliza esta propiedad como centro de investigación y desarrollo.

Lo crea o no, los visitantes de todo el mundo pueden visitar Hacienda Alsacia en persona. Aproximadamente a una hora de San José de Costa Rica en el área de Dulce Nombre, Hacienda Alsacia se encuentra en el corazón del campo costarricense, con instalaciones de café de alta calidad en cada esquina. Para los verdaderos amantes del café, Hacienda Alsacia está en el itinerario. Aprenderá todo sobre la producción de café, desde ver los granos de café en la etapa de plántula hasta el proceso de cosecha y línea de producción.

¿No sabes cuándo llegar a Costa Rica? Afortunadamente, Starbucks ofrece una tienda virtual a través de ella. Experiencias de café una característica que le brinda una vista cercana y personal del espacio desde la comodidad de su hogar.

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Ernesto Cabanas

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