Economía

Britt Café & Bakery fortalece su presencia en América Latina al abrir un café gourmet en Chile.

Santiago, Chile–(ALAMBRE COMERCIAL)–Marca costarricense elige a Chile para abrir la mayor Café y panadería Britt con productos y servicios de alta calidad. Ubicado en la nueva terminal internacional del Aeropuerto de Santiago de Chile, Britt Café & Bakery es un formato de café gourmet que fortalece la presencia nacional de la empresa costarricense de café y chocolate fundada en 1985.

La nueva oficina está en la nueva terminal, cerca de la salida de vuelos internacionales, y es accesible desde la calle y al público. Además, se cuenta con una extensión de 500 m2, lo que aumenta la comodidad que este nuevo café debe ofrecer a un número aún más significativo de visitantes, teniendo en cuenta los 150 metros cuadrados del local ubicado dentro del aeropuerto.

La inversión de Britt Café & Bakery en Chile es de 1,5 millones de dólares y actualmente emplea alrededor de 120 empleados en ambas sedes.

Experiencia de cafetería y panadería Britt

Las ubicaciones de Britt Café & Bakery operan con un modelo de franquicia, en el que Café Britt otorga a sus franquiciados los derechos de uso y comercialización de la marca de café gourmet y bebidas de alta calidad. Con el nuevo Britt Café & Bakery, se exploraron los platos tradicionales de café chileno y se agregaron nuevas versiones al menú, como sándwiches de pollo y aguacate, churrasco y salmón.

Ofrece una amplia gama de alimentos y bebidas, tanto con café como sin café, que opera las 24 horas del día e incluye opciones de desayuno, almuerzo y cena para brindar a los viajeros y al público opciones que se adaptan a sus necesidades de tiempo de viaje y acomodan el comer individual. hábitos

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Britt Café & Bakery está equipado con un formato de barra «To Go» adecuado para productos para llevar y una tienda de regalos, como una opción de autoservicio donde pides tú mismo. Además, el servicio de mesa está disponible para comidas sentadas. Su ambiente es agradable y cálido, con baristas certificados expertos en hacer la taza perfecta, una selección de bollería de alta calidad y una variada carta de temporada.

«Britt Café Bakery combina la experiencia de baristas especializados, degustando la mejor especialidad de café gourmet de Café Britt y ofertas culinarias de primera calidad. Los pasteles franceses se hornean a diario y se presta especial atención para garantizar que se cumplan su textura y sabor característicos. El menú también presenta variaciones de la cocina chilena, como chocolate con infusión de pisco y alfajores rellenos de manjar. Queremos que la gente aprenda sobre el café y experimente la cultura del café durante su visita y mostrarles diferentes formas de preparar esta popular bebida, como en la prensa francesa”, dice Atilio Derosas.

Planes de expansión

En el primer semestre de 2022 está en marcha la apertura de dos Britt Café & Bakery en los aeropuertos de Concepción y Punta Arenas. Britt Café & Bakery cuenta con 14 tiendas en Chile, Costa Rica y Perú -país donde también abrió una cafetería gourmet en el Aeropuerto de Lima en 2020- y anuncia planes de crecimiento en México en los próximos meses. A fines de este año, se espera agregar 19 Britt Café & Bakery.

Resistencia

El objetivo de las operaciones y la gestión de Britt Café & Bakery es ser extremadamente sostenible y ambientalmente responsable. Desde instrucciones de cocina hasta la optimización del uso de recursos y el reciclaje de residuos de envases y materias primas, p.

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Los accesorios de café usados, como tazas, agitadores y paquetes «para llevar», están hechos de material compostable o madera para reducir el impacto de los desechos.

Acerca de Café Britt

La empresa fue fundada en 1985 para exportar café gourmet desde su casa en Costa Rica. Desde entonces, se ha expandido para incluir la producción de chocolate y las operaciones de Britt Café & Bakery.

Actualmente cuenta con más de 500 productos gourmet y experiencias en forma de Britt Café & Bakery y Café Britt Coffee Tour, además de presencia en canales como food service, aeropuertos y supermercados.

Café Britt es conocida como una marca por crear productos gourmet únicos. Los más famosos son los cafés y chocolates, que son preparados por expertos con recetas únicas y contienen materias primas de prestigiosas regiones que representan la más alta calidad.

Café Britt ha ampliado su nombre y sus operaciones en América Latina y las Indias Occidentales, incluidos Perú, Curazao, Aruba, Chile, Antigua y Barbuda, México, Colombia, Ecuador, Brasil y Uruguay. Café Britt ofrece experiencias gourmet inolvidables a través de una perfecta taza de café y chocolate.

Antonio Calzadilla

Experto en redes sociales. Amante de la televisión galardonado. Futuro ídolo adolescente. Evangelista de la música. Gurú del café

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