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Disneyland trae uno de los mejores restaurantes de LA

El desarrollo de Downtown Disney en Anaheim continúa presentando más experiencias innovadoras de compras, comidas y entretenimiento. El chef Carlos Gaytan, galardonado con una estrella Michelin, presenta parte de su cocina a Centrico, en la foto aquí.

Cortesía de Disneylandia

Toontown de Disneyland está actualmente cerrado por una renovación de un año que traerá un nuevo viaje, Mickey and Minnie’s Runaway Railway. Pero esta no es la única parte de Disneyland que está experimentando grandes cambios. Pronto Downtown Disney, el área de compras y restaurantes fuera de los parques, tendrá una amplia variedad de ofertas.

Se han estado realizando cambios durante meses en Downtown Disney, incluida la reciente demolición del teatro AMC, pero la compañía no había anunciado un plan para el espacio despejado. Ahora sabemos lo que eso significa: nuevos restaurantes, nuevas tiendas y espacios verdes para relajarse fuera de los parques, con un escenario de entretenimiento adjunto, Ken Potrock, presidente de Disneyland. Anunciado en una conferencia de prensa el 27 de abril.

Entre esos nuevos restaurantes se encuentra Din Tai Fung, la popular cadena de restaurantes chinos conocida por su Xiao long bao, o sopa de fideos, que se originó en Taiwán y tiene ubicaciones en todo el sur de California, incluidos dos en Los Ángeles. El chef Carlos Gaytán, galardonado con una estrella Michelin, abre dos restaurantes mexicanos: Paseo, un restaurante exclusivo en el actual espacio Catal, y Centrico, un restaurante informal al aire libre que ahora alberga el Uva Bar.

El restaurante de renombre mundial Din Tai Fung está uniendo fuerzas con Downtown Disney en Anaheim para ofrecer a los huéspedes albóndigas de sopa hechas a mano en el lugar.

El restaurante de renombre mundial Din Tai Fung está uniendo fuerzas con Downtown Disney en Anaheim para ofrecer a los huéspedes albóndigas de sopa hechas a mano en el lugar.

Cortesía de Disneylandia

Todo Downtown Disney, incluidos los restaurantes que seguirán funcionando como Jazz Kitchen de Ralph Brennan, se renovará con una estética moderna de mediados de siglo. El Paradise Pier Hotel, uno de los tres alojamientos en la propiedad de Disneyland, también está programado para renovaciones y tendrá el tema de un hotel de Pixar con su propia pasarela hacia Disney California Adventure Park.

El desarrollo de Downtown Disney en Anaheim comenzó en 2018 y la transformación continúa introduciendo experiencias de compras, restaurantes y entretenimiento más innovadoras.

El desarrollo de Downtown Disney en Anaheim comenzó en 2018 y la transformación continúa introduciendo experiencias de compras, restaurantes y entretenimiento más innovadoras.

Cortesía de Disneylandia

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Gonzalo Jesus

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