Heartland Growers cultiva Poinsettias para la temporada de invierno • Publicación actual

El presidente de Heartland Growers, Jim Gapinski, presenta medio millón de estrellas navideñas en el invernadero y vivero de Westfield. (Fotos de Anna Skinner)

Heartland Growers Greenhouse tiene un mar rojo. Y el mar es rosa, blanco e innumerables colores más.

El invernadero y vivero de Westfield en 2621 E. 186th St. tiene más de medio millón de flores de pascua en existencia para la temporada navideña, en su época más activa del año junto con la primavera. El personal de Heartland Growers manipula la luz del día y las temperaturas para imitar días más cortos para asegurarse de que la flor de pascua florece a tiempo para que sepan cuándo florecer.

El presidente de Heartland Growers, Jim Gapinski, un cristiano fiel, alaba a Dios el éxito de su negocio y la belleza natural de las estrellas navideñas.

“Nuestra familia cree en Cristo. Tenemos la oportunidad de crecer y hacer nuestro mejor esfuerzo, y todavía es una cosa (de Dios) “, dijo Gapinski. “Todo depende del clima. Nosotros no controlamos el clima. Él controla los días soleados. Cómo funciona la planta: es fascinante. Podemos cambiar la luz del día y ajustar la temperatura para que la planta responda, pero el Señor diseñó todo . Es su diseño. Estamos aprendiendo de él “.

“Podemos cultivar una planta viva y saber que haremos nuestro mejor esfuerzo, pero aún debemos dejar que Dios (trabaje), es el mayor gozo de la vida: ver a Dios el Creador”.

Gapinski se mudó a Westfield y compró Heartland Growers en 1984, cuando Westfield tenía una población de poco más de 2000. Desde entonces, sus ventas anuales han aumentado de alrededor de $ 6 millones a $ 25 millones. Heartland Growers ha estado vendiendo poinsettias desde que Gapinski compró la empresa, y dijo que es uno de los pocos invernaderos de Hoosier donde todavía se cultivan poinsettias.

“Hacemos la primavera a lo grande. Hacemos polillas de jardín y poinsettias en el verano”, dijo Gapinski.

La flor de pascua florece en diciembre, por lo que una flor roja vibrante es un regalo popular para Navidad, pero el proceso de crecimiento comienza en julio.

Cada verano, Heartland Growers recibe pequeños esquejes sin raíz de cada flor de pascua de Costa Rica o México. Una vez que los recortes hayan sido inspeccionados por el USDA, se enviarán a Miami con una bolsa de hielo para evitar que se sobrecalienten. Una vez que los esquejes han llegado a la aduana, llegan a Heartland Growers 48 horas después. Heartland Growers luego enraizan los esquejes y las condiciones regulatorias, como la temperatura y la luz del día, para convertir los esquejes en plantas maduras que florecen en Navidad.

En el pasado, Heartland Growers tomaba sus propios esquejes de plantas maduras, pero los costos laborales son más bajos si los esquejes provienen de Costa Rica o México.

“El mundo se encogió con Internet y todo lo demás con FedEx y el USDA”, dijo Gapinski.

El 80 por ciento de las estrellas navideñas de Heartland Growers son rojas y el 20 por ciento varían en otros colores, como rosa, punteado, crema y blanco.
Lowe’s es el cliente más grande del invernadero, seguido de Costco. Heartland Growers también vende a miles de paisajistas, tiendas de plantas y eventos para recaudar fondos. Uno de sus clientes inició una empresa familiar.

Angela Gapinski, la hija de Jim Gapinski y uno de los nueve hermanos de Gapinski, dijo que ha pasado casi todos los días en el invernadero Heartland Growers desde su nacimiento.

“Eso es todo lo que hacíamos cuando éramos niños, todos los días después de la escuela, todos los días en el verano”, dijo Angela Gapinski. “Tan pronto como los empleados se fueron por el día, se convirtió en nuestro patio de recreo, para bien o para mal”.

Angela Gapinski recuerda haber trabajado en el invernadero cuando era niña.
“Hicimos de todo, desde calcomanías para macetas hasta macetas colgantes, y durante muchos veranos tuvimos plantas madre de flor de pascua de las que tomamos nuestros propios esquejes”, dijo. “Trabajé con mi hermana haciéndolo durante muchos veranos”.

Angela Gapinski comenzó a trabajar en el invernadero a tiempo completo en 2014 y dirigió un programa de invernaderos para compradores independientes, como jardinería, centros de jardinería, floristerías y eventos para recaudar fondos. Trabajó allí durante cinco años antes de abrir su tienda de fábrica en Root 31 en el centro de Westfield. Todavía obtiene la mayoría de sus productos de una empresa familiar.

“El noventa por ciento de las plantas provienen de Heartland”, dijo. “Esta temporada, la parte divertida está en Root 31, traemos todas las poinsettias únicas. No traemos rojo o blanco, lo guardamos para Costco y Lowe. En Root 31, trato de traer algunas variedades divertidas y únicas que realmente no ves en todas partes. Personalmente, los favoritos de nuestra familia son los que son un poco diferentes. Cuando ves crecer una gran cantidad de poinsettias, te atrae algo que está al margen “.

Para más información visite heartlandgrowers.com.

Heartland Growers almacena medio millón de flores de pascua en su vivero en innumerables colores, incluidos rojo, rosa y blanco.

“Planta sensible”

Las poinsettias son plantas perennes en regiones tropicales como México, lo que significa que la planta vuelve a crecer cada año. En Estados Unidos, sin embargo, la planta se usa a menudo como anual, lo que significa que se descarta al final de la temporada de crecimiento.

Poinsettia florece naturalmente en días más cortos en un ambiente tropical, por lo que su época de floración natural es diciembre. Heartland Growers regula la luz del día para que la planta florezca.

“Puedo hacer florecer una flor de pascua en julio en los días más largos del año si quito la cortina y la pongo a oscuras a la mitad del día”, dijo el presidente de Heartland Growers, Jim Gapinski. “La estoy engañando y la estoy engañando floreciendo”.

Pero el proceso es difícil para los agricultores no profesionales. Cuando una planta florece en invierno, si la gente se queda con la flor, se volverá verde en marzo-abril.

“Para florecerlo de nuevo, tienes que ponerlo en un armario”, dijo Gapinski. “Incluso una bombilla va a ser un día largo, por lo que debe guardarse en el armario a las 4 de la tarde y luego sacarla todos los días. Que no vale la pena. La gente puede salvarlos durante el invierno, pero son verdes. No tienes que volver a florecer estas cosas, déjame hacer la floración. Soy un granjero local “.