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Los tours gastronómicos deleitan los sentidos y conectan a los visitantes con la cultura y la historia de Costa Rica.

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Foodie Tours invita a amigos gastronómicos a vivir una experiencia sensorial en diferentes lugares de Costa Rica.

Ya sea que sea gourmet o no, estos recorridos seguramente educarán y entretendrán con visitas a restaurantes e interacciones entre chefs y participantes para aprender sobre los alimentos utilizados, su historia y las tradiciones que rodean los platos.

“Queremos que los participantes aprendan e identifiquen los ingredientes de cada platillo, aprecien la cosecha cosechada en Costa Rica y la creatividad de los cocineros del campo que compran sus productos a pequeños productores o tienen sus propias fincas”, explicó Adriana H. Font. fundador de Foodie Tours Costa Rica.

El recorrido De la granja a la mesa presenta restaurantes que compran directamente de los pequeños agricultores y sirven comida costarricense contemporánea. Este tour gastronómico se realiza en Barrio Escalante cerca del centro de San José y comienza a las 11 a.m. y termina después de la cena alrededor de las 5 p.m.

Las excursiones incluyen paradas en varios restaurantes que sirven aperitivos, bocadillos, platos principales y postres, ¡así que prepárese para el viento en su dieta! Cada tour también ofrece un taller. Algunos temas incluyen la degustación de café, la mezcla y la cocina.

Otros temas incluyen Fusion Twist (gastronomía con influencia europea), gustos latinoamericanos y agocultura. Las porciones de todas las excursiones destacan los productos de temporada costarricenses frescos y, cuando sea posible, orgánicos.

Mientras el aficionado a la comida camina de un restaurante a otro, un guía bilingüe explica la historia de los barrios, así como los puntos de interés cultural y artístico de la zona.

Excursiones privadas para dos o más personas, reservas a través de Foodie Tours sitio web o por correo electrónico a <[email protected]>. Estos se pueden personalizar para satisfacer sus intereses, como vegetariano, vegano, mezcla de vinos, cervezas artesanales, café.

Los eventos grupales se llevan a cabo los fines de semana y varias veces al mes durante la semana y se anuncian en las páginas de Facebook e Instagram de la compañía, dijo Font.

Foodie Tours también organiza recorridos gastronómicos de un día a fincas, participación en talleres de cocina o agricultura y excursiones nocturnas a zonas como el Caribe, Arenal, Dota y Turrialba para hospedarse en el campo.

Los viajes nocturnos incluyen visitas a la comunidad, granjas, recorridos en cascadas, inmersión en aguas termales y actividades relacionadas con la comida.

Si tiene alguna pregunta, también puede llamar o escribir por WhatsApp al + 506-8844-4301.

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Eutropio Arenas

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