Salud

¿Puede la dieta cetogénica ayudar a perder peso? Descubre los alimentos y beneficios – Oncenoticias

La dieta cetogénica: ¿una opción saludable para perder peso?

La popularidad de la dieta cetogénica ha ido en aumento en los últimos años, gracias a su efectividad para la pérdida de peso y sus posibles beneficios para la salud. Este régimen alimenticio se basa en alcanzar un estado metabólico llamado cetosis, en el cual el cuerpo produce cetonas a partir de grasas almacenadas para obtener energía en lugar de depender de los carbohidratos.

Estudios respaldan la efectividad de la dieta cetogénica, demostrando que las personas que la siguen pueden perder más peso y grasa corporal que aquellas que siguen una dieta baja en grasas. Esta dieta se caracteriza por priorizar el consumo de alimentos ricos en grasas saludables, moderados en proteínas y bajos en carbohidratos.

Algunos alimentos comunes en la dieta cetogénica incluyen proteínas como carne de res, pollo, pescado y huevos, grasas saludables como aceite de oliva y aguacates, y vegetales bajos en carbohidratos como espinacas y brócoli. Por otro lado, los alimentos procesados, azúcares refinados y carbohidratos refinados se limitan o eliminan en este tipo de alimentación.

Además de promover la pérdida de peso, la dieta cetogénica también puede tener beneficios para la salud, como mejorar los niveles de glucosa en sangre, la sensibilidad a la insulina y reducir los triglicéridos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este régimen no es apto para todos y puede tener efectos secundarios, como la conocida «gripe keto» durante los primeros días de seguirla.

Antes de comenzar la dieta cetogénica, es fundamental consultar con un profesional de la salud, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando medicamentos. Un dietista registrado puede ayudar a diseñar un plan de alimentación cetogénico adecuado para las necesidades individuales de cada persona. Asegúrate de informarte correctamente antes de embarcarte en este cambio alimenticio, y así poder disfrutar de sus posibles beneficios para la salud y la pérdida de peso de manera segura y efectiva.

Ernesto Cabanas

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