Economía

Los precios de guerra están subiendo en México, pero también lo está el consumo

  • Coca-Cola es la marca más popular en México y el resto del mundo.

  • México es el país que más refrescos consume, 40% más que Estados Unidos

  • El consumo de bebidas azucaradas nos hace un 15% más propensos a sufrir obesidad.

La Universidad de Yale reveló el año pasado que México es el país que más refrescos consume del planeta. Su investigación lo encontró un mexicano consume hasta 163 galones al año, que sería en promedio un 40% más alto que en Estados Unidos, que ocupa el segundo lugar en consumo de estas bebidas. Esto a pesar de que los precios de los refrescos en México han subido en los últimos meses. La situación no debe tomarse a la ligera, ya que este tipo de productos conducen a enfermedades fatales como la diabetes, como pretenden advertir las nuevas etiquetas introducidas recientemente en el país.

Para hacer la situación más escandalosa, se estima que siete de cada diez niños en una comunidad rural consumen refrescos en el desayuno, mientras que entre 1999 y 2006 se triplicó el consumo de refrescos por parte de adultos mexicanos. Debido a todo esto, tienen un 15 por ciento más de probabilidades de sufrir obesidad, que es la principal causa de diabetes y otras epidemias en todo el mundo.

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México (Conacyt) asegura que Chiapas es el estado que más bebe Coca-Cola, la bebida más consumida de su tipo en México. Esto significa que Chiapas sería el primer lugar a nivel mundial compras de refrescos.

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Un estudio reciente de Feebo México encontró que el 99% de los mexicanos consume refrescos, la mayoría de ellos varias veces a la semana y en segundo lugar “a diario”. De los sabores, como ya se mencionó, el favorito es el de cola, seguido de manzana, sangría y limón. Según las marcas, Coca-Cola ocupa el primer lugar después de Pepsi y Peñafiel.

Según las estadísticas, la ganancia del mercado a nivel mundial fue de $ 448 mil millones en 2019. Esta crecería un 4.7% anual hasta 2023, según las previsiones de este sitio. Coca-Cola es también la marca más popular del planeta, valorada en 68.000 millones de dólares, seguida de Red Bull, que supera a Peps, en tercer lugar.

La nueva etiqueta se introdujo en México este año para reducir el consumo de comida chatarra, o al menos una advertencia más directa, clara y visible a los consumidores. “Calorías extra”, “Azúcar extra” y se ven otras leyendas sobre los productos de Bimbo, Sabritas y por supuesto Coca-Cola. Durante muchos años, estas marcas se vendieron en México, entre otros lugares, para publicitar que algunos lo consideran engañoso y enfocado al público infantil que más sufre las consecuencias de este tipo de alimentos. Por lo tanto, las nuevas etiquetas advierten claramente que estos productos no están recomendados para niños. Asimismo, Oaxaca prohibió recientemente la venta de esta y otras comidas chatarra a menores. Deberíamos esperar a ver si estas medidas podrían reducir el consumo de refrescos.

Antonio Calzadilla

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